Menjelang lebaran, dapur rumah gue mulai penuh dengan
leletan-leletan mentega. Beberapa sudut juga menjadi keputihan, tepung agak
berserakan. Kondisi dapur yang udah mirip kelas memasaknya chef Juna ini ngebuat gue mau gak mau mesti ikutan beres-beres
juga. Tiap taun, nyokap emang hampir gak pernah absen buat bikin kue kering menjelang lebaran. Sayangnya, beberapa jadi terlalu kering. Dari sekian banyak kue
yang dibuat nyokap, mungkin hampir separonya gue yang makanin. Dengan kata
lain, gue bisa dibilang cukup paham soal kue-kue nyokap. Dari mulai yang kurang
enak,sampe yang kurang enak banget.
Biasanya ada aja kue “putri salju” yang nyelip di salah satu
toples di rumahgue. Ntah itu bikin sendiri, dibikinin orang lain, atopun beli. Sebenernya
gue gak terlalu suka sama ini kue. Alasan utamanya sih karena gak ada kejunya. Di
samping itu, gue punya sudut pandang yang agak beda soal kue-kuean ini. Menurut
gue, kue putri salju itu kayak orang yang nyembunyiin sedihnya dengan senyuman
tipis. Liat aja itu kue, dia diselimutin sama gula halus yang pas dimakan
rasanya justru agak kontras sama rasa adonan aslinya. Banyak orang yang di
kesehariannya mirip dengan kue putri salju ini. Bagian luarnya gak semanis yang
ada di dalam. Ketikalo tau kedua rasa itu gak cocok, lo bakan berhenti nyobain
itu kue. So, stop to act like this Snow
White.
Sebenernya sih gue kurang suka sama yang namanya ngemilin
kue kering. Selain gak kerasa di perut, kalorinya juga banyak. Tapi yang
namanya udah suka, gue gak bakalan bisa nolak kalo disodorin kue dengan rayuan “banyak
kejunya kok”. Gue merasa dicuci otak sama iluminati. Gue gak bakalan bisa
berenti makan itu kue sampe toplesnya kosong. Gue merasa lemah di hadapan
kue-kue dengan unsur keju ini. Terutama castengel. Gue suka sifat yang ditunjukin
dari kue nastar ini. Terutama kalo nyokap yang bikin. Menurut gue, kalo di
kehidupan sehari-hari, mungkin nastar ini bisa dibilang kayang ustad, kayak
pendeta, kayak biksu. Mereka emang Cuma minority.
Di rumah-rumah, jumlah mereka pasti kalah banyak dari kacang-kacang goring terkutuk
itu. Tapi mereka punya taste yang gak
bisa dianggap main-main. Permukaannya lembut, ngebuat siapapun segan begitu
ngeliatnya. Ada rasa manis yang jujur dari tiap gigitannya. kalo diibaratin,
nastar ini kayak khotbah yang biasa lengket, nyisahin pelajaran di dalem
pikiran kita. Bedanya, nastar Cuma bisa lengket di dalem mulut. Paling nyakngkut
dikit di anus.
No comments:
Post a Comment